美味しいを
全ての食卓へ

澤田 浩志

Hiroyuki Sawada

経歴

• グランドハイアット東京オープニングスタッフとして従事
• ANAインターコンチネンタルホテル東京に在籍
• フレンチワインバー MARUGO丸の内 副料理長を担当
• 『食事をメイン』としたコンセプトのBarを四谷に共同でオープン
• 鹿児島のパン屋にてメニュー開発等のコンサルティング
• 経営者・芸能関係の方達をはじめとした出張料理を
  ２０１６年よりスタートし、述べ３０００件以上の実績

• イタリアン
• フレンチ